五香肉炒干水面
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步骤1/6
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没晚饭吃去小区市场买了干水面，回到家发现没食材。这些食材都是找出来的～其中五香肉是之前做好放速冻层的，以后再发步骤
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步骤2/6
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干水面加热水过一遍，切丝切片随便，个人喜欢烧菜放大蒜，用油炒大蒜去味
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步骤3/6
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小火炒蒜瓣，放半勺油
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步骤4/6
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炒土豆，为了防止土豆丝粘一起，可以先用水过一遍，或加点白醋
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步骤5/6
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加包菜、五香肉，放两勺橄榄油，加干水面～调料看个人喜欢，我喜欢清淡的，所以就加了一点盐和鲜酱油，其他都不喜欢
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最后一步
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这样就OK了，因为加了橄榄油，所以最好不要用大火，中小火翻翻面就可以了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-11
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