白云凤爪
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好上面的材料,大蒜和姜剥皮,鸡脚剪好指甲,辣椒去蒂!
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡脚一分为二,香菜切段,指天椒切断,大蒜有空的话可切成蒜末,姜切丝备用
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡脚放进开水里煮10分钟,捞出冲凉水,最好过冰水,浸泡五分钟待鸡脚彻底冷却。
-
步骤4/5
点击查看大图
把冷却后的鸡脚加入醋,姜,大蒜,香菜梗,柠檬,指天椒,盐,白砂糖和香油全部加入,搅拌三分钟,使每块鸡脚都有调味!放进冰箱冷藏,两小时左右翻动一次!
-
最后一步
点击查看大图
经过冷藏8小时翻动四次后的鸡脚出炉了噢!口感酸辣爽脆!根本停不下来!哈哈哈再来一块……^ _ ^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
白云凤爪的相关分类
白云凤爪的相关推荐
-
椰汁千层马蹄糕
4527618人看过 -
柠檬白云凤爪-广州特色小食
213262人看过 -
椰汁马蹄糕
1069791人看过 -
千层椰汁马蹄糕
835585人看过 -
#美食视频挑战赛#椰汁马蹄糕
307247人看过 -
手拍黄瓜
2152119人看过 -
蒸鸡蛋糕
34252人看过 -
上汤红笕菜
10840人看过 -
拍黄瓜
103071人看过 -
Q弹香甜--椰汁千层马蹄糕
1349774人看过 -
夏日小清新---椰汁马蹄糕
454924人看过 -
失败也美味之蒸鸡蛋糕
52414人看过