牛妈私房凉拌苦瓜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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苦瓜去籽。
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步骤2/5
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切片。
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步骤3/5
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锅里放水，水开后，倒入苦瓜，煮1分钟左右，待变成脆绿色，捞出。
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步骤4/5
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过水后盛入盘中，放入盐味精红辣椒。将烧热的油喷在上面。
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最后一步
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加入酱油，装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-11
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