最简单的蛋炒饭
浏览 1.1万 · 收藏 24
将做法保存到手机
最喜欢吃蛋炒饭了，每次只要有蛋炒饭，我都能不要菜吃光饭吃两大碗
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
剩米饭，鸡蛋，盐，鸡精，油
米饭两个人的量，鸡蛋三个，盐适量，鸡精适量，油适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡蛋磕到碗里打散，放适量盐，鸡精
-
步骤2/4
热锅下油，马上倒入打散的鸡蛋，稍炒下，马上放入剩米饭
-
步骤3/4
不停翻炒，中途放适量盐，继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
直到翻炒至米饭颗颗分明，晶莹剔透，关火盛出，是不是看着很有食欲啊，开吃喽！
小贴士
剩饭稍微硬一点，炒出来的米饭才颗颗分明，炒鸡蛋的时候油稍多放点，呆会炒米饭也需要油，油多一点炒出来的米饭才会晶莹剔透，色香味俱全
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-12
换个做法
蛋炒饭的其他做法
蛋炒饭的相关分类
蛋炒饭的相关推荐
-
低温鸡胸肉沙拉-凯度微蒸烤
9317人看过 -
超好吃的懒人蛋炒饭
201947人看过 -
清蒸黄花鱼
35510人看过 -
清蒸黄花鱼
368925人看过 -
蛋炒饭（好吃的秘诀）
12651人看过 -
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟，为你所爱的人做道菜
1036841人看过 -
清蒸黄花鱼
43166人看过 -
营养又好吃的蛋炒饭
8330人看过 -
最简单的蛋炒饭
6606人看过 -
#春天的鲜味#肉片炒芦笋
156153人看过 -
鸡胸肉炒芦笋
6444323人看过 -
#人人能开小吃店#酸爽开胃醋溜白菜
4683076人看过
