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越南春卷的做法

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越南春卷

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春卷皮几张

、

胡萝卜丝适量

、

秋葵适量

、

黄瓜丝适量

、

罗勒叶适量

、

紫苏叶适量

、

假蒟适量

、

越南小青橘适量

、

鱼露适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
秋葵洗净，切好，用水担好，取出放凉
步骤2/6 点击查看大图
把胡萝卜和黄瓜刨成丝
步骤3/6 点击查看大图
鲜虾用热水煮熟，剥开虾壳，放凉
步骤4/6 点击查看大图
将各种野菜洗净待用（在淘宝上买到的）
步骤5/6 点击查看大图
小米辣切碎，加入适量鱼露，加入小青橘挤出汁，当醋用
最后一步点击查看大图
春卷皮用温水过水后变软，放平探好，放虾子和各种菜包好后，蘸做好小米辣开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-12

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