抹茶曲奇
抹茶曲奇,淡淡的抹茶清香,牛油曲奇的口感,搭配一杯热咖啡一起享受,非常不错哦!
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步骤1/6
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黄油软化后,加入糖粉细砂糖。
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步骤2/6
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用打蛋器打发至蓬松状态。
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步骤3/6
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分两次加入全蛋液,打发融合。
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步骤4/6
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然后筛入低筋粉和抹茶粉,拌均匀至无干粉状态。
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步骤5/6
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装入裱花袋,裱花嘴用10齿裱花嘴。
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最后一步
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挤出长条状,放入预热好的烤箱中层,190度烤18~20分钟。
每个烤箱情况不一样,烘烤时间不尽相同,最后几分钟要注意观察饼干状态,切勿烤焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
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