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凉拌面

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蔡小妹大掌厨

夏天太热不愿意吃热的，所以这个凉面即省事有解暑，超级美味，有人愿意吃辣，拌匀后可以直接放老干妈或香菇酱，我喜欢吃辣，所以每次都放香菇酱的
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲁王鸡蛋面 按人数
、
酱油 2勺
、
醋 3勺
、
香油 一点
、
大蒜 3个
、
鸡精 一点
、
味精 一点
、
花生酱 1点
、
黄瓜 1个
、
盐 1点
烹饪步骤
小贴士

热水煮面，把面过凉水，黄瓜切丝跟凉面放一起，酱油，醋，鸡精，味精，盐，花生酱放在一起，稍微加点水，不然面会没有滋润显得干。然后倒凉面里一拌就ok了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-12

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