日式炸鸡块
浏览 3.5万 · 收藏 687 · 学做 1
将做法保存到手机
很爱日料啦，刚炸出来很酥脆，放了一会儿再拍照看上去有点软啦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡腿肉切好洗净，用料酒，姜汁，海鲜酱油喂二十分钟
-
步骤2/4
面粉淀粉3:1，打上一个鸡蛋黄，加少量水调匀，到能挂住的稠度
-
步骤3/4
鸡块裹面粉，油八分热小火炸，大概面糊都炸硬捞出来放凉
-
最后一步
油八分热，把放凉的鸡块再炸一遍
小贴士
炸两遍会酥脆的多哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-12
换个做法
日式炸鸡块的相关分类
日式炸鸡块的相关推荐
-
#我的2024年夜饭#香酥炸鸡
171977人看过 -
粉蒸排骨山药
66177人看过 -
肉丝炒饼丝
21544人看过 -
凉拌白菜
4340067人看过 -
超好吃的粉丝素包子
1746526人看过 -
春笋腊肠煲仔饭
131482人看过 -
日料店的炸鸡块，唐揚げ
436280人看过 -
#LG御见美好食光#酸酸甜甜的山楂糕
174294人看过 -
核桃酥
1208489人看过 -
【韩式炸鸡块】——冬季里的美食
61063人看过 -
炸鸡块空气炸锅版
247288人看过 -
炸鸡块
45147人看过
