清蒸蒜蓉虾
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今天气温升高,实在不愿意在炉灶前待很久，清清爽爽做个蒸菜吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
用料酒和盐腌制基围虾约10分钟
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步骤2/4
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准备蒜蓉，配点小红椒
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步骤3/4
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把蒸锅水烧开，等水的时候可以将虾码入盘中,锅中上汽后，将虾入锅开蒸，5分钟即可，这样很是鲜嫩。
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最后一步
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淋入蒸鱼豆豉酱油，小火焖一下，另外一个炒锅入油烧热淋在出锅的虾子上，这样就o了。
小贴士
蒸好后淋一点猪油更美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-12
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