葱香饼
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步骤1/10
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面粉加热水拌成絮状。
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步骤2/10
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然后加入凉水和成面团。
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步骤3/10
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将面团静置醒发十五分钟,分成75g左右的小团。
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步骤4/10
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将面团擀成长椭圆型,抺一层猪油。
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步骤5/10
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洒上薄盐、花椒粉,最后放葱花。
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步骤6/10
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卷成圆柱型。
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步骤7/10
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再卷成蜗牛状。
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步骤8/10
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不沾锅放少许色拉油,将面饼压扁,擀圆,放锅里小火慢烙。
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步骤9/10
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烙成两边焦黄,感觉表面在起层即可出锅。
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最后一步
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配碗清粥最好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-13
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