炼乳变身牛奶焦糖酱
一罐未开启的炼乳，经过升华，摇身一变，变成了牛奶焦糖酱，很神奇，很美味。方子来自德州农民。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备一罐炼乳。
-
步骤2/5
点击查看大图
撕掉罐上的纸，揭掉塑料盖，不要打开拉环盖。
-
步骤3/5
点击查看大图
把炼乳放入电压力锅，加入水，水量一定要超过炼乳罐，淹没罐顶。盖好锅盖，设置40分钟，启动。如果是普通的高压锅，就大火加热上气后改小火40--45分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
时间到了，压力锅自然排气后，打开锅盖，取出炼乳罐（很烫，可以借助工具取出），彻底放凉后再打开。颜色很诱人吧！
-
最后一步
点击查看大图
前后对比，变化好大，完全是牛奶焦糖酱的味道和质感，很神奇吧！
使用压力锅一定要注意安全，加入的水一定要足够多，足以覆盖炼乳罐，而且保证压力锅加热的全程罐子都要被水覆盖，这样才能受热均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-13
炼乳变身牛奶焦糖酱的其他做法
炼乳变身牛奶焦糖酱的相关分类
炼乳变身牛奶焦糖酱的相关推荐
-
蛋挞
6791人看过 -
家庭版黄焖鸡好吃到汤汁都不放过，再也不用叫外卖了❗️
1318254人看过 -
手工熬制阿胶糕
536709人看过 -
奶香玉米小饼
14673人看过 -
#我的女神“饭”儿#阿胶糕
124809人看过 -
洋葱炒羊肉片
5594831人看过 -
#换着花样吃早餐#快手洋葱炒羊肉
337519人看过 -
孝亲菜长寿菜的老虎杠子鸡
16729人看过 -
#硬核菜谱制作人#清蒸鲈鱼
674408人看过 -
西红柿鸡蛋豆腐汤
106335人看过 -
茼蒿拌豆腐（减脂餐）
19698人看过 -
#年夜饭菜谱#清蒸鲈鱼
155316人看过
