奶油冰激淋
浏览 7.7万 · 收藏 919 · 学做 1
将做法保存到手机
女儿总是想去买冰激凌，让我这个当妈的有了一些动力
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛奶，蛋黄，一半的细砂糖，打鸡蛋汤一样打散，越散越好，你懂的！
-
步骤2/4
点击查看大图
打散的牛奶蛋汤，倒入冷锅小火（切记小火）
-
步骤3/4
点击查看大图
关火倒出放入冷水中冷透！
-
最后一步
点击查看大图
300克奶油打发，7-8分的程度，然后1/3放入冷透的蛋液中搅拌均匀；再把搅拌均匀的蛋液倒入2/3打发的奶油中，搅拌均匀，大功告成，密封放入冷冻格！！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-13
换个做法
奶油冰激淋的其他做法
奶油冰激淋的相关分类
奶油冰激淋的相关推荐
-
0失败的蔓越莓多色小米糕
513414人看过 -
椰香杏仁香蕉麦芬蛋糕#美味烤箱菜，就等你来做！#
278852人看过 -
茶叶蛋之鹌鹑蛋
73885人看过 -
易上手的小米凉糕
15576人看过 -
牛骨萝卜汤#洗手作羹汤#
311042人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8766126人看过 -
三色蛋黄酥 - 紫薯 抹茶 古早味 中秋节月饼中式糕点
7356259人看过 -
椰香斑斓戚风
25421人看过 -
蒸的好吃不上火——桂花米糕
1934615人看过 -
白灼香螺
140174人看过 -
茯苓薏米糊
214957人看过 -
太精致生活#玫瑰冰露熟醉虾
32044人看过
