麻辣小龙虾
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微信朋友圈看到 好想吃 就买了在网上找食谱 综合各种做法 按照自己的口味做了这个 只能说 超美味!!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把龙虾剥壳去腮 剪掉嘴部 抽去虾线 把尾部剪开好入味 再用牙刷帅干净 焯水去腥
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步骤2/3
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放油加热 倒入姜蒜辣椒炒香 加入龙虾翻炒变红
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最后一步
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倒入2瓶啤酒没过龙虾 闷煮十分钟后加入盐和糖继续煮熟入味 出锅前加入紫苏翻炒即可出锅
小贴士
龙虾要处理干净!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-13
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