椰香手撕卷
椰香味已从烤箱拼发出来!忍不住立马撕着吃。
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步骤1/11
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将主料除牛油外混成光滑面团,再加入牛油揉成扩展阶段。
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步骤2/11
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置于温暖湿润处发大两倍。
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步骤3/11
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排气后将面团分两份,用保鲜膜盖着静置20分钟
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步骤4/11
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制作椰蓉馅
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步骤5/11
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软牛油加糖拌匀,分次加入蛋液拌匀
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步骤6/11
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加入牛奶
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步骤7/11
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加入椰蓉拌匀
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步骤8/11
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将面团擀成长方形,加入椰蓉,由上至下卷起,切段。
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步骤9/11
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置于温暖处二次发酵
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步骤10/11
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预热烤箱180度20分钟
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最后一步
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出炉!
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发布于 2015-06-13
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