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烧鳕鱼的做法

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烧鳕鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鳕鱼柳

、

胡萝卜

、

圆葱

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鳕鱼柳化好用厨房用纸吸水分
步骤2/13 点击查看大图
切段备用
步骤3/13 点击查看大图
腌制调料大集合：蚝油料酒酱油
步骤4/13 点击查看大图
每层盖姜片
步骤5/13 点击查看大图
一勺料酒
步骤6/13 点击查看大图
一勺酱油
步骤7/13 点击查看大图
一勺蚝油
步骤8/13 点击查看大图
腌制半小时以上
步骤9/13 点击查看大图
腌制期间胡萝卜切厚片圆葱切条
步骤10/13 点击查看大图
先用黄油炒软胡萝卜和圆葱铺在盘底
步骤11/13 点击查看大图
黄油热锅倒入鳕鱼柳烧干汤汁注意不要把鱼肉弄碎
步骤12/13 点击查看大图
出锅！～挤少许柠檬汁香葱香菜点缀
最后一步点击查看大图
从下到上胡萝卜圆葱鳕鱼营养加美味～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-13

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