上海冷面
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夏日炎炎,冷面爽口
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋面煮熟,冷却,晾干,可以倒少许油,防止面结块
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步骤2/4
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用花生酱、生抽、水调汁,可以选用带花生颗粒的花生酱,味道更浓郁
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步骤3/4
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均匀拌入冷面
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最后一步
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一般可以做三丝、烤麸、八宝辣酱,加个荷包蛋做浇头,丰简随意啦~配碗冰镇绿豆汤也是再好不过的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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