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清蒸鱼

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zhanganjin013

嫁到青岛以后，就开始大剂量吃海货，吃最多就是鱼，黑头就是其中我还比较喜欢的一种，清蒸的话，少去了油烟，而且比较嫩，老公比较爱吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黑头鱼 一斤左右
、
大葱 一根
、
姜 10片加一些姜丝
、
大蒜 5瓣
、
红椒 5只
、
蒸鱼豉油 3汤匙
、
盐 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.蒸锅水开后再放鱼 2.浇油量不要过多，会腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-14

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