牛奶布丁
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烹饪步骤
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步骤1/3
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吉利丁片冷水中泡软
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步骤2/3
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牛奶放入奶锅中再加入适量的炼奶搅拌均匀，开过加热，大约60-70℃，关火，放入泡软的吉利丁片，搅拌直至吉利丁片完全融化。倒入容器中，带其冷却后，放入冰箱冷藏4小时以上。
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最后一步
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冰凉爽口的牛奶布丁就OK啦，炎热的夏天来此一碗，爽歪歪，尽情享受吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-14
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