剁椒蒸鸡翅
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步骤1/5
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鸡翅洗干净,葱姜蒜洗干净,剁椒准备好
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步骤2/5
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鸡全翅切小块,把葱姜蒜剁成末
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步骤3/5
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热油锅,把葱姜蒜炒香放少许盐加入剁椒,因为剁椒本身有咸味盐可以少放或者不放(此步骤也可以省略,不过我喜欢葱姜蒜爆香的违反所以炒了一下)
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步骤4/5
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把炒好的剁椒料放入鸡肉里面拌匀,蒸15分钟
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最后一步
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撒上小葱花 绝对美美哒
也可以把鸡翅换成鸡腿或者鸡肉,都不影响,只不过我比较喜欢吃鸡翅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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