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三种口味的凉面：麻汁凉面、腐乳凉面、香菇肉酱凉面！口味各有千的做法

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三种口味的凉面：麻汁凉面、腐乳凉面、香菇肉酱凉面！口味各有千

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周末中午一家人去烧烤了，晚饭本来不想吃的，结果老公说他饿了，天气太热，觉得做个省事的面吃吧，就做了三种口味，吃的津津有味！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面条适量

、

黄瓜 1根

、

得利斯大火腿 5片

、

香菜 1根

、

腐乳 1块

、

芝麻酱 2勺

、

花生酱 3勺

、

蚝油 2勺

、

花生碎 2勺

、

水煮荷包蛋 1个

、

醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄瓜、火腿、香菜切丝备用。
步骤2/8
清水煮面，然后放在凉水中进行备用。
步骤3/8
把鸡蛋做成荷包蛋，大家都会吧！
步骤4/8 点击查看大图
摆盘！
步骤5/8 点击查看大图
这是三种酱料。
步骤6/8 点击查看大图
1、麻汁酱料：花生酱、芝麻酱按照前面的比例进行搅拌，放入醋和蚝油，搅拌均匀备用。2、腐乳酱料：1块腐乳，加入花生碎进行搅拌均匀备用。3、香菇肉酱：买的成品，成瓶的，偷懒没进行炒至，直接用的，不过味道也不错。
步骤7/8 点击查看大图
上图看成品，可以试试喔！这是麻汁面。
最后一步点击查看大图
这是腐乳面。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-14

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