咖喱肉丸
鉴于上午做了手工肉丸子,晚餐迫不及待地想做一次咖喱肉丸。
-
步骤1/5
点击查看大图
蒜切片,肉丸子拿出解冻。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里倒油,舀入两勺咖喱粉(用咖喱酱也可以),稍微炒香后倒入牛奶。
-
步骤3/5
点击查看大图
把肉丸子倒入,牛奶可以多放一些,最好没过丸子,这样会比较容易入味,我放得少了。
-
步骤4/5
点击查看大图
盖上盖子闷滚,待丸子都上色后放入蒜片,这时差不多收汁,丸子也入味了。稍微再翻几下就可以出锅,不需要放盐和味精噢,因为咖喱本身就是咸的了。
-
最后一步
点击查看大图
把丸子盛到盘子里,剩余的汤汁也一起倒入,可以边吃边沾汤汁,吃起来更有味道呢!
做咖喱最好选用椰浆或椰奶噢,因为没有买到所以改用牛奶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
咖喱肉丸的相关分类
咖喱肉丸的相关推荐
-
麻辣香锅
13836人看过 -
只要10分钟早餐~爆浆金枪鱼芝士三明治~幸福感爆棚
163545人看过 -
无法抵抗的咖喱炒面
204429人看过 -
炸口蘑
58527人看过 -
这一碗炒面好吃到光盘——咖喱炒面
121646人看过 -
鸡蛋葱油饼
1893413人看过 -
秋分,多给孩子吃它,软糯香甜,对身体大有裨益,孩子特爱吃
1517913人看过 -
泡椒花生米
55913人看过 -
干锅毛肚
17400人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#咖喱面
149949人看过 -
日式鸡蛋卷
81188人看过 -
猪肉丸
33076人看过