菠萝咕噜肉
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步骤1/7
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猪肉切块用生抽盐加少量料酒和胡椒粉腌制10分钟,放入打好的鸡蛋里搅匀,在一个个均匀裹上生粉。
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步骤2/7
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灯笼椒切块备用
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步骤3/7
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菠萝切块,泡盐水备用
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步骤4/7
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油锅热好油,把裹好生粉的肉一颗颗放进去炸至金黄色,最好炸两遍哟!
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步骤5/7
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拿一个小碗,放入番茄酱,糖,醋,加水导入锅中。沸腾后放入所有食材,坐等收汁。
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步骤6/7
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忍住!不要起锅!再收一点!
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最后一步
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大功告成开始享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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