![[ 香菇冻豆腐 ]的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/b/3/750_dbf9d283c1b24e0816630ecb09d74343.jpg)
[ 香菇冻豆腐 ]
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好冻豆腐，自动解化，切成大小差不多的块状。
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步骤2/3
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香菇泡发后切成2/4半，准备好葱和作料
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最后一步
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锅中放入油，花椒放入煸出味道在捞出，再放入冻豆腐。翻炒几下放入香菇，在翻炒，放入两勺水，微炖一会儿，放入盐一勺，老抽半勺，生抽2勺，鸡精一7勺，翻炒盛出装盘，撒些葱花既可。
小贴士
豆腐买来放到冰箱的冷冻层第二天就可以是冻豆腐了，冻豆腐有营养，吃起来有肉味道。还有助于减肥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-14
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