梅菜炒饭
有啥剩菜就加啥,专门用来清理剩余食材
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步骤1/6
将梅菜用开水泡开,挤干水分切碎待用,将胡萝卜火腿切丁备用;
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步骤2/6
鸡蛋打散,下油锅炒成型,然后盛出;
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步骤3/6
下少量油,先后下入胡萝卜、火腿,翻炒匀后下梅菜;
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步骤4/6
加入米饭炒散,放少量生抽、糖,然后加入盐、鸡精翻炒;
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步骤5/6
倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒几下盛出,撒上葱花,香喷喷→_→
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最后一步
Ps:家里有什么剩蔬菜,都能往里添加,除了梅菜和鸡蛋,随意发挥~
米饭要用冷饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
梅菜炒饭的其他做法
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