猪肝炒青椒
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步骤1/8
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猪肝用清水泡半小时，中间换两次水，再用流动的水冲洗十五分钟，这样才能洗好猪肝
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步骤2/8
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猪肝切片，椒切丝
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步骤3/8
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锅里放油，加入葱姜蒜爆香
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步骤4/8
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倒入猪肝翻炒
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步骤5/8
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炒到猪肝完全变色就可以
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步骤6/8
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炒干水份就可以加椒丝了
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步骤7/8
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中间加了料酒去腥忘了说了，最后加盐调味即可
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最后一步
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很简单，一盘美味的猪肝就可以开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-14
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