韭花炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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韭花摘掉花瓣,洗净切段
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步骤2/4
蛋打开搅匀
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步骤3/4
待锅烧热放入少许油,油热之后放入蛋炒至微熟盛出备用
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最后一步
用锅里剩余的油炒韭花,差不多的时候就可以放入蛋一起翻炒,加入一点盐、鸡精,再放一点点水润一下,这样口感更好,熟了即刻出锅装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-15
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