辣炒虾
浏览 5.9万 · 收藏 457 · 学做 7
将做法保存到手机
辣炒类似干锅做法 制作过程简单 但是准备材料时间略长。但是本次做法油比较少 还算相对清单
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将虾挑线,剪去头,身体分成两半,清水洗净
-
步骤2/4
热锅凉油 放入豆瓣酱,大蒜,花椒和葱,炒出香味
-
步骤3/4
放入虾,大火炒一下,把虾沾上油,转小火,加入少量水,糖 缓慢炒虾
-
最后一步
点击查看大图
待虾快呈现全部红色时,转大火收汁
小贴士
郫县豆瓣酱少放,有点咸。加入热水而不是凉水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-15
换个做法
辣炒虾的相关分类
辣炒虾的相关推荐
-
韭菜炒鸡蛋
9471086人看过 -
红烧狮子头
84111人看过 -
韩式辣牛肉汤
32680人看过 -
凉拌皮蛋
19024198人看过 -
4款地方风味灵魂火锅蘸料!涮起来!
31415人看过 -
最经典家常菜~百吃不厌的酱牛肉
302533人看过 -
韭菜盒子
226785人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
687640人看过 -
「面包食谱分享」保姆级面包教程(附赠这样揉出手套膜)
87434人看过 -
减脂利器 | 酸辣黄瓜条#刘畊宏女孩减脂饮食#
179595人看过 -
想去北京吃个浓浓京味儿的老北京炸酱面(附炸酱做法~
108171人看过 -
辣炒蝼蛄虾
47285人看过