芹菜炒鱿鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱿鱼洗净切花刀,注意不要切断了。
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步骤2/4
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切好的鱿鱼入锅焯水,卷了就出锅。把洗好的芹菜和红辣椒切好备用。
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步骤3/4
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锅内加入适量油烧热加入鱿鱼翻炒,加适量料酒,再加入芹菜和红辣椒翻炒,出锅前加入盐和鸡精。
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最后一步
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出锅装盘,享受美味。
小贴士
鱿鱼焯水不要太久,卷了就可以捞起来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-16
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