酸菜水煮鱼
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好各种材料，鱼肉片用葱姜蒜料酒去腥备用
-
步骤2/9
点击查看大图
切好酸菜泡生姜备用
-
步骤3/9
点击查看大图
锅里放油，抄酸菜。炒出香味就加水
-
步骤4/9
点击查看大图
水开后下木耳，木耳开了之后下金针菇。金针菇开后就撩起来
-
步骤5/9
点击查看大图
捞起来的金针菇木耳放在锅底，或者大大大大碗里。
-
步骤6/9
点击查看大图
金针菇木耳煮完了之后可以，下水煮鱼片，一片一片的丢下去，不要急于翻动。等到煮起来了再翻动翻动。鱼肉很快就熟了，几分钟的事
-
步骤7/9
点击查看大图
煮好了之后把鱼片加汤倒在锅里，如果煮鱼的汤有点多的话，就乘出去。不要让汤完全淹没鱼了
-
步骤8/9
点击查看大图
鱼片上放上辣椒面，有花椒粒放花椒粒，切碎了的蒜，葱丝。大料面。
-
最后一步
点击查看大图
锅里弄干水后，下油，小火烧到冒起缕缕青烟。然后到在辣椒面上面。到的时候小心点哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-16
酸菜水煮鱼的其他做法
酸菜水煮鱼的相关分类
酸菜水煮鱼的相关推荐
-
#我家乡的酱油美食# 蘑菇玉米鸡汤
159135人看过 -
#夏日撩人滋味#红烧草鱼
976958人看过 -
香浓的红烧鸡翅，一盘不够吃‼️
728868人看过 -
水煮鱼（经典版）
2370765人看过 -
清蒸鱼
6552411人看过 -
#秋日养生这样吃#水煮鱼片
203188人看过 -
水煮鱼
263776人看过 -
#就是红烧吃不腻！#红烧焖猪蹄
488926人看过 -
芋头排骨汤#感恩节为TA做顿饭#
143186人看过 -
无敌下饭蒜香麻婆豆腐
92224人看过 -
#节日美味就这么简单#三文鱼薄底披萨
127145人看过 -
红油麻辣火锅
164943人看过
