蓝莓酱
-
步骤1/10
点击查看大图
蓝莓1000g
-
步骤2/10
点击查看大图
去除蓝莓叶梗、破损的，清水冲洗
-
步骤3/10
点击查看大图
3个苹果去皮去核，切片
-
步骤4/10
点击查看大图
加200g白砂糖，加少量水，开火煮，先大火10分钟，改小火，有料理机的可以在煮沸后把苹果打碎
-
步骤5/10
点击查看大图
苹果有丰富的果胶，可以是酱变的浓稠糊状，苹果煮烂后倒入蓝莓1000g
-
步骤6/10
点击查看大图
混合后再大火煮
-
步骤7/10
点击查看大图
再倒入300g白砂糖，用勺吧蓝莓捣烂
-
步骤8/10
点击查看大图
边煮边滤掉浮沫
-
步骤9/10
点击查看大图
小火收酱要不停的搅拌以免糊底，锅壁边上的也要刮刮，酱浓稠即关火晾凉，装瓶保存
-
最后一步
点击查看大图
抹面包，泡水都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-16
蓝莓酱的其他做法
蓝莓酱的相关分类
蓝莓酱的相关推荐
-
腌糖蒜
207599人看过 -
腌糖蒜
71498人看过 -
蓝莓苹果派#令人羡慕的圣诞大餐#
283258人看过 -
腌糖蒜
3033190人看过 -
香菇肉片
550331人看过 -
蓝莓酱
8053人看过 -
腌糖蒜
51466人看过 -
腌糖蒜
203826人看过 -
蓝莓酱
93045人看过 -
腌糖蒜
73939人看过 -
蓝莓酱
5688人看过 -
腌糖蒜
23776人看过
