柠檬鸡翅
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这个菜当时看TVB 吾淑吾食 学的,超级简单,老少皆宜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡翅买回来泡半个小时退血水,沥干水备用!
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步骤2/3
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柠檬一个切片 一般都可以切八片!姜也是准备八片!红糖切碎备用。所有配料调好放碗里备用。
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最后一步
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锅里放适量的油 下姜爆香 然后下鸡翅煎到两面涨起来即可!柠檬 红糖与所有调料下锅小火慢煮十分钟再大火收汁即可!这是道简单又好吃的快手菜呀。嘻嘻!
小贴士
这个菜谱过程是没有放水的。用的一般都是冷冻鸡翅会有少量水出,配料里因为红糖的缘故也是水分很足的。各位亲不必担心!好了,趁着周末,给你和你的家人来一份吧。夏天最适合的开胃菜!!各位亲把握好勺子的用量哦,就是一般家庭用的小勺!喜欢偏甜的可以再加半块红糖,酸酸甜甜,夏天最爱这一口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-16
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