青椒圈儿拌莲藕
夏天必备
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步骤1/6
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莲藕,9个孔的脆,7个孔的粉拿来煲汤好喝,这个9孔的来做凉拌或炒好吃,切片用水洗
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步骤2/6
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青椒洗好切圈儿备用
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步骤3/6
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滚水焯下放入凉水里过几遍,控干水
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步骤4/6
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蒜泥和辣椒圈用滚油淋,加盐,鱼露,酱油,糖,陈醋拌匀
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步骤5/6
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和莲藕片混合
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最后一步
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摆碟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-16
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