香辣螺丝
浏览 5.3万 · 收藏 580 · 学做 6
将做法保存到手机
老公很喜欢吃
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
螺丝
1斤
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
红色尖椒切小段（喜欢吃辣的就多放点辣椒，不喜欢的可以少放点）、姜切丝、蒜准备4个可以用到拍下，螺丝一斤
-
最后一步
点击查看大图
锅热到油，放入花椒和八角（我放了有几十颗花椒吧和两颗八角）然后放入刚才准备好的辣椒和姜蒜，在放入郫县豆瓣酱一勺翻炒（刚才忘记说了），倒入螺丝翻炒几下可以倒入水了，我水呢莫过螺丝多点(因为太干了螺丝不好吸，而且味道也不好），再倒入料酒和生抽，我是水开了放糖的，糖不要太少了。在放入味精，鸡精和盐盖上锅盖煮10分钟左右吧（具体时间我没记差不多就可以）调点省生粉，等螺丝熟了可以倒入适量的生粉，使汤汁看起来更农湊
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-16
换个做法
香辣螺丝的其他做法
香辣螺丝的相关分类
香辣螺丝的相关推荐
-
简单快手好吃的冷锅钵钵鸡串串
50480人看过 -
家常豆腐
16077576人看过 -
广东｜辣椒炒大肠
125210人看过 -
雪梨肉饼汤
89524人看过 -
冷串串#精致一人食#
56569人看过 -
蛋花脆豆腐
8702人看过 -
#餐桌上的春日限定#爆炒大肠️
413320人看过 -
6分钟搞定番茄肥牛煲，酸酸甜甜很开胃，妥妥的下饭神器
1019255人看过 -
4块钱煮一锅，超级简单的家常卤味素鸡，学会不用去卤菜摊买了
2944281人看过 -
#肉食主义狂欢# 不辣的八宝辣酱
139519人看过 -
脆豆腐炒辣椒
18342人看过 -
干锅海鲜脆豆腐
258056人看过
