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糖三角的做法

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糖三角

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30~60分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 300g

、

酵母 3g

、

牛奶 150g

、

白糖 1勺

、

盐少量

、

红糖 5勺

、

面粉 2勺

、

色拉油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
按照先液体后固体的顺序把原料放入面包机和面，酵母放中间，盐和糖分开放。和成光滑的面团，发半小时左右。
步骤2/8 点击查看大图
将粉状红糖和面粉、色拉油混合成干松的状态，用手抓一点捏试试，能捏成团就行。（如果是块状的红糖要用料理机打碎成粉）
步骤3/8 点击查看大图
发好的面使劲揉出气泡，搓成长条，分成小剂子
步骤4/8 点击查看大图
擀成厚的面皮，注意不能擀的太薄，里面包糖，太薄会漏出来哦
步骤5/8 点击查看大图
加入适量的红糖，开始捏三角了！
步骤6/8 点击查看大图
这是包好的糖三角，我包的是小个子的，宝宝吃起来方便。
步骤7/8 点击查看大图
蒸锅里放热水，把糖三角醒发半小时，看到发的胖胖的就可以开大火蒸了，蒸7分钟，根据包的大小自己掌握时间哦！
最后一步点击查看大图
怎么样，小白兔来吃糖三角罗！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-16

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