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炸粉的做法

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炸粉

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30–60分钟 | 切墩(初级)

面粉，鸡蛋，韭菜，火腿肠。

、

食盐，老酒

烹饪步骤

步骤1/5
加入适量面粉再加一些冷水，把面粉做成絮状。
步骤2/5
再加热水，揉成团，在上面盖上保鲜膜放置20分钟。
步骤3/5
佐料为韭菜火腿肠，面粉，放置20分钟后，把佐料包进去。
步骤4/5
把做好的面粉揉成面条状。切成几小段。把形状做成那种长方体。
最后一步
用小火把它炸到金黄色。再在上面涂上鸡蛋再放在锅里炸一会儿。

小贴士

要小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-17

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