桃酥（少油、简单）
这款桃酥用料简单、制作方便，最主要是少油～所以怕长胖又爱吃桃酥的朋友们看过来吧^ ^
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步骤1/6
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鸡蛋打散 倒入盆中（留点蛋液后面刷表面），再倒入50g白砂糖，搅拌均匀
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步骤2/6
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接着倒入35g玉米油，搅拌均匀
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步骤3/6
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倒入160g普通面粉、1g小苏打，继续搅拌
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步骤4/6
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成一个面团
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步骤5/6
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取20g面团，稍微捏团 用手心按压～（不要搓圆，搓圆不容易出现裂纹）
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最后一步
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刷一层蛋液、撒上黑芝麻～180度、20-25分钟、中层～（烤至表面金黄，一定要烤透哦）
如果里面不酥，说明烤的时间不够。因为加了很少的油，所以相对其它桃酥来说 这款是偏脆的酥，如果想要很酥可以加些油的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-17
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