巴旦木牛轧糖
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步骤1/9
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先准备材料并称好!
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步骤2/9
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电饭煲按煮饭键,把黄油放入电饭煲中,加热至融化!
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步骤3/9
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倒入棉花糖,加热至融化。一定要完全融化,否则做出的棉花糖沾手!
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步骤4/9
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接着倒入150g奶粉,翻拌均匀,直到没有粉末。然后倒入巴旦木迅速拌匀,关电源。
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步骤5/9
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倒入铺上烘培纸的盘中并推开,铺上烘培纸压平,放凉。
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步骤6/9
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在案板上撒些奶粉,把冷却的糖扣在案板上,切块。
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步骤7/9
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在保鲜盒中撒些奶粉,并把切好的糖放入保鲜盒中来回摇晃,让糖干爽不粘手。
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步骤8/9
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包上糖纸便大功告成了!
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最后一步
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最后再装入精美的盒子,送人很体面!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-17
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