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姜末猪肉饼

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美美家的厨房

不知什么时候起，汉堡成了仔仔最喜欢的早餐之一，每隔一段时间就会要求我给他做上几个，一般早上吃一个，还要带一个去学习当零食，做得多了，自然就越来越好了哦！如今，这汉堡，可是美美的拿手美食了哦！
食材清单 加入采购清单
肉 300克
、
油 适量
、
生粉 适量
、
盐 适量
、
姜 一个
、
高粉 280克
、
水 180克
、
糖 40克
、
酵母 3克
、
盐 2克
、
鸡蛋 一个
、
生菜 6片
、
黄油 15克
烹饪步骤
小贴士

1、面粉里加入20克的鸡蛋液，剩下的可用来刷在表面。 2、二发一定要到位，面包口感才松软。 3、肉馅里面可以根据自己的喜好加入适量青菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-18

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