炸南瓜花
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买菜的时候看见很多人买就一时兴起买了点,嘴馋呗!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先把花的心去掉,再把长梗摘掉,最后用盐水泡十分钟消毒,
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步骤2/4
下一步就是用清水冲洗干净放在塑料网盆里沥干,我忘记拍照片了
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步骤3/4
把玉米淀粉和小麦面粉倒进碗里,再打入鸡蛋,加少许食盐和水搅拌,
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最后一步
最后把花裹上一层面粉,锅里倒适量植物油,稍后放入裹着面粉的南瓜花煎至两面金黄色即可出锅摆盘,大功告成,适合新手操作!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-18
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