菠萝饭
一直都很想做菠萝饭，今天终于做了，只是弄的有点多，吃不完。。。味道还是可以。
-
步骤1/8
点击查看大图
食材合影咯。。
-
步骤2/8
点击查看大图
紫米糯米一起泡两小时，我用的是温水，也可以分开泡。
-
步骤3/8
点击查看大图
泡米的同时，清洗菠萝，最好用刷子，可以刷的很干净，小心菠萝叶子，上面有刺，容易扎到手。
-
步骤4/8
点击查看大图
把菠萝的头切下来一点，然后挖出菠萝肉，不要把菠萝皮挖的太薄了，不然等会儿蒸的时候太软。
-
步骤5/8
点击查看大图
挖出的菠萝肉加入三勺白糖，腌制半小时。
-
步骤6/8
点击查看大图
把泡好的米上锅煮熟，小心别放太多水，煮二十分钟后加入腌制的菠萝肉。在继续焖十分钟。焖好后放进菠萝里，蒸十分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸好后出锅，撒上少许葡萄干装饰即可。
-
最后一步
点击查看大图
可以享用美味啦。
选菠萝不要太熟，不然不好挖菠萝肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-18
菠萝饭的其他做法
菠萝饭的相关分类
菠萝饭的相关推荐
-
减脂餐！香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
899259人看过 -
快手菜-蒜香排骨
9498658人看过 -
土豆烧排骨(酱香川味)
140507人看过 -
#我心中的冬日限定#土豆烧排骨，美味连连
133247人看过 -
深秋暖汤--南瓜浓汤
1011183人看过 -
红烧冬瓜
52567012人看过 -
炸南瓜条
18356人看过 -
土豆烧排骨
3958976人看过 -
#女神野餐记#简单零失败抱蛋煎饺
161408人看过 -
【润肺去噪南瓜糊】止咳助消化
3572257人看过 -
「水哥出品」蒸米饭～超级好吃
91223人看过 -
红烧冬瓜
179852人看过
