把子肉
浏览 2.6万 · 收藏 105
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.精选五花肉一斤备用，经过卤锅卤至8成熟，也可以自己白卤加八角桂皮花椒辣椒等香料。2.将卤肉的皮上色，然后下油锅炸至虎皮，然后切薄片，3.然后放姜末，蒜蓉，耗油，生抽，胡椒粉，鸡精，十三香，将肉码味伴均匀，4.将干豆角像绑绳子那样把肉缠紧，5.将肉上蒸锅蒸一小时以上至肉和豆角熟透。6.肉蒸出来有气水倒进锅里进行勾玻璃芡实，撒葱花围边即可上餐桌了的，705044767联系企鹅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-18
换个做法
把子肉的其他做法
把子肉的相关分类
把子肉的相关推荐
-
家常麻婆豆腐
35025782人看过 -
清蒸多宝鱼
332980人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#把子肉
194803人看过 -
#硬核菜谱制作人#把子肉
1236606人看过 -
黄花菜烧肉
726078人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼
619180人看过 -
鲜辣蒜香海带丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#
1212422人看过 -
火锅
138688人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#老厨白菜
154170人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香麻婆豆腐
233291人看过 -
自制醋萝卜
10444人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲜美虾仁豆腐蒸蛋
2289393人看过
