奶酪曲奇饼干
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步骤1/13
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全家福
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步骤2/13
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奶油奶酪和黄油混合软化。
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步骤3/13
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电动打蛋器打到蓬松细腻状态即可
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步骤4/13
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加入100克糖粉继续打
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步骤5/13
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打到羽毛状态即可颜色有点发白
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步骤6/13
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加入全到继续打,分三次加入蛋液。
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步骤7/13
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打到细腻光滑无颗粒即可
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步骤8/13
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筛入低粉和栗粉
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步骤9/13
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搅拌均匀成团,用硅胶刮刀以翻拌的手法搅拌均匀。装入裱花袋开始挤花
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步骤10/13
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挤出花形,用的是三能15锯齿大号裱花嘴。烤箱180度预热,烤25分钟即可只要上色就可以了。
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步骤11/13
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烤出来是这样的
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步骤12/13
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酥脆可口,超浓的奶味,浓香味美。好喜欢奶酪浓浓的味道。
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最后一步
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超爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-18
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