京味酱肉
浏览 7.4万 · 收藏 507 · 学做 1
将做法保存到手机
北京风味酱肉以干黄酱和甜面酱为主,酱的肉瘦而不柴肥而不腻。用新款电压力锅做有收汁功能又可少放水。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
刮净猪皮洗好后切大块开水焯好
-
步骤2/5
点击查看大图
黄酱甜面酱加水和生抽料酒调匀
-
步骤3/5
点击查看大图
酱汁到入高压锅,放葱姜蒜料包。选择高压锅猪肉档压制。
-
步骤4/5
点击查看大图
收汁出锅凉后切片
-
最后一步
点击查看大图
切片装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-18
换个做法
京味酱肉的其他做法
京味酱肉的相关分类
京味酱肉的相关推荐
-
酱肉
278715人看过 -
#我的女神“饭”儿#东北酱肉
97421人看过 -
下饭小凉菜 生呛圆白菜
31964人看过 -
#挪威三文鱼#挪威三文鱼彩蔬炒饭
132115人看过 -
素鲍鱼
379354人看过 -
炸春卷
57826人看过 -
#放假请来我的家乡吃#羊肚菌鸡腿煲淮山
258360人看过 -
#餐桌上的春日限定#趁阳光正好,送你一碗春天——腌笃鲜
235966人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#土豆炖乌鸡
150029人看过 -
#无腊味,不新年#腌笃鲜
402446人看过 -
空气炸锅烤贝贝南瓜
25486人看过 -
#夏日撩人滋味#爽脆可口素炒圆白菜
228125人看过