沙茶牛肉
浏览 1.1万 · 收藏 21
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
牛肉切薄片 用料酒抓匀 放旁边浸泡10分钟备用
-
步骤2/3
其实肉下面放什么菜都可以 比如白菜 莴笋之类的 我用的是莴笋 洗净切成段 在开水里焯一下就好 放在碟子里铺底 焯的时候可以在水里放适量的油和盐
-
最后一步
热锅放一勺油 下牛肉迅速翻炒 加入少许生抽 蚝油 盐 最后根据个人口味加入沙茶酱炒匀 牛肉熟了即可出锅 放在有菜铺底的盘中
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-19
换个做法
沙茶牛肉的其他做法
-
潮汕家乡菜——沙茶牛肉炒芥兰，不能忘却的味道
-
无水料理 杭椒啫沙茶牛肉#肉食主义#
-
沙茶牛肉蒸腐竹
-
#下饭红烧菜#好吃到停不下来的沙茶牛肉焖米粉
-
#舌尖上的乡村同款美食#沙茶牛肉煲(潮汕味道)
-
沙茶牛肉面#福临门暖冬宴幸福面#
沙茶牛肉的相关分类
沙茶牛肉的相关推荐
-
泡椒大蒜烧肚条
1238988人看过 -
沙茶牛肉
54523人看过 -
日食记 | 锅包肉
136815371人看过 -
【菠萝咕咾肉】吃肉会腻是偏见，不服来试这道菜！
3828157人看过 -
沙茶牛肉
32198人看过 -
椒盐山药 | 外酥内糯
9429848人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7345307人看过 -
糖醋藕片
7441055人看过 -
一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐
38034989人看过 -
日食记 | 电饭煲板栗鸡腿焖饭
4054435人看过 -
炝炒土豆丝
36000324人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10049112人看过
