是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炸土豆丝的做法

点击查看大图

炸土豆丝

浏览 25.5万 · 收藏 1944 · 学做 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

材料:

、

土豆 1个

、

盐适量

、

淀粉适量

、

胡椒粉适量

、

植物油适量

、

鸡蛋 1个

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆去皮擦丝。
步骤2/6 点击查看大图
凉水冲洗后，沥干水份。
步骤3/6 点击查看大图
加入一个打散的鸡蛋拌匀。再加入淀粉，盐，糖，胡椒粉，拌匀。腌制10~15分钟。
步骤4/6 点击查看大图
油热后，放入土豆丝，小火慢炸至金黄色捞出。(放入土豆丝后，用筷子打散，防止沾粘。一次不要炸太多，多炸几次)
步骤5/6 点击查看大图
盛盘后根据自己口味加入盐或者糖。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-19

换个做法

炸土豆丝的其他做法

炸土豆丝的相关分类

荔枝蒸茄子回锅肉凉面空心菜绿豆汤更多

炸土豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许