炸鸡翅
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步骤1/6
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鸡翅洗净,用牙签戳一些小孔,然后用料酒,生抽,老抽,盐,糖,黑胡椒粉,孜然粉,柠檬汁腌制两小时左右。
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步骤2/6
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腌好的鸡翅裹上面粉。
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步骤3/6
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给裹完面粉的鸡翅裹上蛋清。
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步骤4/6
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接着再裹上面包糠。
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步骤5/6
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油烧热之后转小火放入鸡翅,炸十分钟左右,两分钟翻一次面。
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最后一步
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捞出控油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-19
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