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端午日式粽子的做法

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端午日式粽子

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日本也吃粽子，但不是端午节吃，在5月5日儿童节吃的～，子供の日。

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1小时以上 | 切墩(初级)

粽叶 20片左右

、

绳子或草绳 20根左右

、

黄豆粉适量

、

红糖适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
泡粽子叶～
步骤2/13 点击查看大图
糯米也是泡水后自然风干～
步骤3/13 点击查看大图
包，用一片粽叶折成三角～放入糯米，80%左右就可以～
步骤4/13 点击查看大图
塞好糯米后把上面的粽叶折叠～
步骤5/13 点击查看大图
取草绳，在其中一角缠绕一圈～
步骤6/13 点击查看大图
再缠到第二个角，同样转一圈儿～
步骤7/13 点击查看大图
最后一圈儿～缠好～
步骤8/13 点击查看大图
最后缠一下这根线～
步骤9/13 点击查看大图
最后再系个扣～
步骤10/13 点击查看大图
完成的样子～
步骤11/13 点击查看大图
包好后放水里，泡几个小时～
步骤12/13 点击查看大图
泡好后的粽子煮好啦～
最后一步点击查看大图
最后，放糖或者黄豆粉（加糖）～最后欢迎关注我的公众号，霓虹食刻，搜索yumjapan也可以添加～美食无国界，欢迎喜欢日本美食与文化的朋友添加，如果你还喜欢柴犬，更期待你的加入！

小贴士

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发布于 2015-06-19

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