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肉粽子的做法

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肉粽子

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30–60分钟 | 切墩(初级)

五花肉

、

糯米

、

料酒

、

生抽，老抽

、

盐

、

鸡精

、

耗油

、

胡椒粉

、

白糖

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.五花肉切小块，用盐，鸡精，料酒，生抽，老抽，耗油，糖，胡椒粉，生姜。腌制备用（腌制一个晚上更入味）2.糯米浸泡后控水，加生抽，老抽拌匀备用3.粽叶用水煮煮。开始包棕子，米，肉，米。包好后煮熟就好了（味道美美哒）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-19

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