酸甜里脊肉
儿子不大爱吃肉,所以想弄点不一样的,不过这样的做法吃不出肉的味道哦!真不错。
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步骤1/11
把里脊肉切碎
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步骤2/11
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用菜刀剁碎。
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步骤3/11
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拿少许生粉,加入少许酱油。
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步骤4/11
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一起拌匀,让它俩粘在一起,加入点鸡精就可以。
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步骤5/11
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锅烧热,加入少许油准备煎。
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步骤6/11
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把肉泥用小勺子一个一个放到油锅里煎。
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步骤7/11
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煎成两面金黄色即可。
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步骤8/11
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用吸油纸把表面的油吸干。
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步骤9/11
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锅里放入少许番茄酱,用小火,再加入少许白糖一起搅匀。
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步骤10/11
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把里脊肉放到锅里和番茄酱一起融合。好诱人的颜色。
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最后一步
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装盘,可以用牙签戳着,也可随便摆造型。当零食也可以哦!酸酸甜甜好食欲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-19
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