爆炒尖子蟹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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尖子蟹洗净去壳 掰断 辅料备用
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步骤2/4
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油热后 爆香生姜 葱花 辣椒 放入尖子蟹翻炒 加入料酒 生抽 醋 糖 盐 继续翻炒
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步骤3/4
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八成熟的时候 撒入少许面粉 味精 翻炒至金黄色
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最后一步
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起锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-20
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